Новый способ засолки арбузов

Соленый арбуз вкусен и полезен. Обычно арбузы засаливают в бочках и в рассоле, реже — в песке. Но эти способы довольно дороги и, главное, не дают возможности долго хранить арбузы: через какое-то время их вкус меняется. Новый способ устраняет все эти недостатки.
Свежие арбузы, вымытые, со срезанными «хвостиками», по одному укладывают в пакет из полиэтиленовой пленки и заливают небольшим количеством рассола. продолжение

Вопросы онкологии

Для лечения больных раком гортани используют хирургический, лучевой и комбинированный методы. За последние годы разработаны новые методические аспекты как лучевого, так и хирургического компонентов терапии новообразований.

При лучевой терапии новые разработки касаются методик фракционирования дозы и использования радиосенсибилизаторов. Апробированы нетрадиционные методики дробления суммарной дозы, обеспечивающие наибольшее повреждение опухоли. продолжение

Работа хирурга

Анализ жалоб от населения на плохое оказание медицинской помощи показывает, что большинство из них связано с морально-этическими аспектами врачебной деятельности, которые в случаях неблагоприятного исхода являются не только поводом для возникновения конфликта, но и причинами встречающихся при этом профессиональных правонарушений, зависящих от врача с низким моральным уровнем.продолжение

Основные группы аллергенных растений

Род ольха представлен широко распространенными кустарниками и деревьями. В СССР встречается 12 видов ольхи, из них наиболее часто ольха черная, или клейкая, и ольха серая, или белая. Растет по сырым местам, опушкам, берегам рек, ручьев и озер. Чуть только солнышко пригреет землю, появятся первые проталины и окутаются ольховники прозрачной фиолетовой дымкой. Это их потемневшие кроны украсились цветами-сережками. продолжение

Первая помощь при отравлениях

По всему миру все чаще звучат призывы о помощи, все чаще проносятся по улицам машины с красным крестом. Это все потому, что отравления заняли видное место среди прочих несчастных случаев. По данным Всемирной организации здравоохранения, 90 процентов отравлений происходит дома. Число этих несчастных случаев постоянно растет. В Швеции, например, в 1950 году они занимали среди всех причин госпитализации 2,2 процента, в 1960-м —3,6, в 1970-м —7,6, в 1980 году пострадавшие от ядов составили 10 процентов всех положенных в больницы. Во всяком случае, машины «скорой помощи» возят отравленных чаще, чем больных с инфарктом. Согласно данным службы «скорой помощи» Москвы и Ленинграда, несчастные случаи этого рода составляют 4,5 процента среди причин вызова врачей для помощи взрослым и 8 процентов для помощи детям. продолжение

Познаем мир (часть 2)

НАЧИНАЮЩЕМУ АКВАРИУМИСТУ

Первое условие для благополучного содержания рыб — нужная температура воды. Среднегодовая температура воды в тропиках — 24—26°С. Следует строго поддерживать нужную температуру. Временное снижение температуры до комнатной не вызывает никаких тяжелых последствий. Источник

Познаем мир (часть 1)

ЖИВОТНЫЕ-ПОЧТАЛЬОНЫ

Недостаток почтовых собачьих упряжек — небольшая скорость. Такая почта бывала в пути неделями и проходила до 75, редко до ста километров в день. Зато собакам оказывались под силу такие маршруты, где олени погибли бы от бескормицы. По 80 верст в сутки пробегали сибирские лайки. Мчавшаяся первой прокладывала путь, прислушиваясь к подаваемым ямщиком командам. За нею бежали две, а потом еще три — всего шесть собак в упряжке, рассчитанной на одного человека. Источник